Enginar Salatası
28-04-2016Enginar Salatası |
Malzemeler:
2 adet haşlanmış çanak enginar
1 adet haşlanmış havuç
2 adet taze yeşil soğan
maydanoz, dereotu
4-5 adet ceviz içi
dilerseniz haşlanmış nohut
tuz, karabiber, pul biber
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon suyu
Yapılışı:
Haşlanmış enginarları ve havucu kuşbaşı kesip salata tabağına koyun. Yeşillikleri yıkayıp süzün vbe sonra incecik doğrayıp salata tabağına ekleyin. Dilerseniz haşlanmış nohut ekleyin..ben eklemedim, üşendim..:) Ceviz içlerini de ellerinizle parçalayıp salataya ilave edin. Tuz ve baharatları, zeytinyağı ve limon suyunu da ekledikten sonra salatanız hazır..Hem leziz hem inanılmaz faydalı..ve de doyurucu..Herkese Afiyet Olsun Canlar..
Enginar Salatası |
Enginar Salatası |
Enginar Salatası |
Sevgiyle Pişen Yemeklerden
Dilek'le Mutfakta
hafta sonu yapacağım ben de...
YanıtlaSilYap annem..nefis bir salata..sevgiler..
Sil