Kıbrıs köftesini ilk defa yapıyorum. Telefonuma gelen yemek mesajları bazen işe yarıyor doğrusu, bir deneyelim dedim ve beğendiğim için yayınlamaya karar verdim. Aslında patates köftesi tarifine benziyor, fakat patatesi haşlamadan rendeleyip köfteye karıştırmak değişik geldi bana. Haşlanarak da gayet güzel olur, bir de böyle deneyin, beğeneceksiniz.
