Pastalar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Kedidilli Tramisu

Herkese Merhabalar..

Kedidilli Tramisu

Bugün taze taze yaptığım tarifi paylaşacağım, diğer tariflerim sırada bekliyor ama bu tarifi sıcağı sıcağına yazayım arkadaşlar..Hem çok kolay ve pratik, hem de çok az zamanda yapabileceksiniz. Tarifi ne yalan söyliyim aslında bilinen bir tarif ama kreması sevgili Sahrap Soysal'dan ..Bugün tv de yapmıştı ve canım çok çekti böyle pişmeyen kremaları daha çok seviyorum, o yüzden hemen yaptım. Şip şak yapılan tariflerden diyebilirim. 

Malzemeler:

24 adet ( bir paket ) hazır kedi dili bisküvisi

2 su bardağı ılık su

1 yemek kaşığı toz şeker

3 tatlı kaşığı granül kahve

Kreması için:

3 adet yumurta beyazı

1 paket kremşanti

1/2 su bardağı toz şeker ( bana fazla geldi azalttım)

200 gr. labne peyniri

dilerseniz vanilya

Üzeri için 2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

 2 bardak ılık suda şeker ve granül kahveyi eritin. Kedi dilleriinin 12 adetini bu suya hemen bandırıp fazla bekletmeden çıkarın ve uygun bir servis tabağına sırayla dizin.
Kedidilli Tramisu

Kedidilli Tramisu

Kedidilli Tramisu

Kedidilli Tramisu

Kedidilli Tramisu

Kedidilli Tramisu


 Kremayı hemen hazırlamaya başlayın. Bunun için önce yumurta aklarını blendarla iyice çırpın ve daha sonra içine şeker ve toz kremşantiyi ekleyip tekrar karıştırın. Daha sonra labne peynirini ilave edin ve bir kaşıkla iyice karıştırın. Dilerseniz bu aşamada vanilya da ekleyebilirsiniz. Krema hazır olunca kedi dillerinin üzerine yarısını yayın. Diğer 12 adet kedi dillerini de yine kahveli suya batırıp çıkarın ve kremanın üzerine aynı şekilde dizin. Üzerine kalan kremayı bir kaşık yardımıyla yaydıktan sonra 2 yemek kaşığı kakaoyu küçük bir süzgeç yardımıyla kremanın üzerine eleyin. Pastamız hazır..Kremaya labne yerine taze süzme yoğurt da konulabilir bence..bu da bir dipnot olsun.

Kedidilli Tramisu

Kedidilli Tramisu

Kedidilli Tramisu


Ama bir saat buzdolabında kalsa fena olmaz..yok eğer hemen yiyeceğim derseniz de yiyebilirsiniz. 

Herkese afiyet olsun..Sevgiyle kalın.

                          Sevgiyle Pişen Yemeklerden

                                                   Dilek'le Mutfakta

Çikolata Soslu Muzlu Rulo Pasta

18-11-2014

Çikolata Soslu Muzlu Rulo Pasta
Bu pastayı kızımın doğum günü için yaptım. Pandispanya kısmını tezgaha düşürdüm sararken, o yüzden biraz yamuk oldu, düzeltemedim. Fakat tadı mükemmel oldu her zamanki gibi. Aceleyle iş yaptığım zamanlar mutlaka bir aksilik oluyor. Siz yaparken daha dikkatli sararsınız, acele etmeyin emi..Muzlu rulo pasta yapmak hiç zor değil arkadaşlar püf noktalarına dikkat ederseniz gayet güzel oluyor. süslemek ise zevkinize kalmış mesela ben yukarıdaki haline biraz da karışık sos döküp nar taneleriyle süsledim. Görünüş itibariyle pek güzel olduğunu söyleyemem, sonuçta bir pasta uzmanı değilim..Bir annenin kızlarına yaptığı kadar..sevgiler herkese..Kıızımın da doğum gününü bu pastayla kutluyoruz..İyi ki doğdun Aylin, iyi ki varsın..sen çok yaşa..

Karışık Meyveli Cheesecake

07-11-2014


Karışık Meyveli Cheesecake
Günlerdir canımın yana yana iç geçirdiği cheesecake sonunda mideme girdi ve benim midede bir bayram havası esiyor şu an, pek mutlu. Cheesecake yapımı aslında sanıldığı kadar zor değil, asıl ana malzemesi ortasındaki dolgunun tam tadında olması. Üzeri için değişik meyveler kullanılabilir. Alt tabanı ise bisküvinin yanı sıra başka malzemeden de olabilir bence, yeter ki taban görevi görsün.

Tiramisu

02-06-2014


Tiramisu
Geçen hafta doğum günümdü..Kendime pasta yaptım. Pasta ama ben Tiramisunun kahveli tadına bayıldığım için Tiramisu yaptım. Biraz görüntüsünü bozdum..tekrar krema sürdüm filen karıştı..Fakat sorun yok, tadı mükemmeldi. Doğum günümde arkadaşlarım da ayrıca bana pasta getirdiler, o da çok güzeldi. Tiramisu tarifi hem kolay hem de bana göre çok lezzetli. Denemeyen varsa tarifime göz atsın. Herkese sevgiler..

Çilek Soslu Yaş Pasta

22-05-2014


Çilek Soslu Yaş Pasta
Pasta yapmakta pek usta olduğum söylenemez ama bu pasta çok güzel görünüyor değil mi.)

Minik Supangle Pasta

11-05-2014

Minik Supangle Pasta
Tahinli kurabiyelerimden artanların üzerine supangle yapıp döktüm, minik pastacık fotoğraftaki gibi enfes oldu..

Minik Supangle Pasta

Ekler Pasta

24-04-2014

Ekler Pasta 
Ekler Pastayı da acele acele yaptım..Misafirlerim bayıldı..Tarifim ekler pasta tıkla..

                                          Sevgiyle Pişen Yemeklerden

                                                              Dilek'le Mutfakta

Patates Pastası



Patates Pastası


Kızımın misafirleri için yaptığım patates pastasını fotoğraflamıştım, bloğumda bulunsun istiyorum.

Muzlu Ve Çikolata Soslu Parfe

Muzlu Ve Çikolata Soslu Parfe
Bu parfeler insanı mahvediyor arkadaşlar. Fotağrafladığım parfenin tarifi, kızımın arkadaşı Duygu'ya ait. Geçen hafta bizdeydi, beraber yaptık ve afiyetle yedik, sonra da pişman olduk. Kalorisi bir hayli fazla çünkü, o yüzden yerken dozunda yani bir dilimcik yemek lazım. Havaların sıcak olduğu bu günlerde soğuk soğuk iyi gider diye düşündüm. Zaten dondurma gibi ye gitsin. Tarifim şimdi geliyor canlarım, afiyet olsun. 

Ekler Pasta Tarifi

Bu tarifi sevgili arkadaşım Süer Bey yaptı. Kendisi yemek ve pasta konusunda uzmandır. Doğrusu benden güzel yapıyor, tebrik ederim.

Bisküvili Portakal Jölesi

İki gündür bloğumla ilgilenmiyorum, gezmek daha güzel geldi açıkcası. Biraz gezdim, hava aldım, arkadaşlarımla vakit geçirdim. Portakal mevsimi bitmeden, portakallı bir tarif daha yapmak istedim. Sakarya'da otururken, karşı komşum Nuran hanımdan almıştım bu tarifi. Kolay olduğu için denemenizi tavsiye ederim. Siz kendinizden de bir şeyler katarak değişiklik yapabilirsiniz. Örneğin, çikolata sos ilave edebilirsiniz, ya da krem şantiyle süsleyebilirsiniz. Haydi yapalım..
Bisküvili Portakal Jölesi

Ekler Pasta Tarifi

Ekler Pasta Tarifi
Bu akşam üstü kızımla bir kafede oturup  çay içelim dedik. İştahlı kızım, kafenin vitrininde gördüğü ekler pastadan da istedi. Tabi ki aldık ve yedik. Dur kızım dedim, ben akşama yapayım sana, uzun zamandır da yapmıyordum  ve bu akşam kızımla birlikte eğlene güle yaptık çok şükür. Bu tarif yıllar önce nereden yazdım bilmiyorum, defterimde yazılı duruyor. O tarife göre yazacağım. Hamur sıkacağım yoktu, ben de kaşıkla şekil verdim.

Köstebek Pasta Nasıl Yapılır ?

Köstebek Pasta
Bu akşam Aylin'in canı pasta istemiş. "Annecim beraber yapalım nolur" dedi. Bol kalorili olan bu pastayı yedim ve aldım kiloları,nasıl eriteceğim bilmem. Yapımı gayet basit ve eğlenceli olan bu pastanın tarifini sizlerle paylaşıyorum. Yaparken kızımla çok eğlendik doğrusu.

Bal Kabaklı Pasta

29-11-2012
Bal Kabaklı Pasta

Bal Kabaklı Pasta
Kabak tatlısından sonra bir de kabak pastası yapalım.Adapazarı'da otururken öğrendiğim bir pasta bu. Kabağın ezile büzüle cevizle buluşması ve üzerine yağan kremayla bütünleşen , beynimize mutluluk hormonları enjekte eden harika bir tatlının tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum.