Kekler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Şifalı Kek ( Isırgan, Kırmızı Pancar ve Bol Yeşillikli )

06-05-2015



 Şifalı Kek ( Isırgan, Kırmızı Pancar ve Bol Yeşillikli )


Bu güzel keki annem kadar çok sevdiğim Aynur annem için yaptım. O gün Aynur annemin evinde Bin Kitap Bin Dost Sitesinin üyeleri vardı. Onlarla tanışmaktan ve sohbet etmekten çok mutluluk duydum. Kekimi de pek beğenmişler sağ olsunlar. Aynur annemin mutlu olduğunu görmek beni daha da mutlu etti. Ona değer verildiğini hissettirmek benim başlıca isteğim ve umarım başarıyorum..Seviyor beni galiba..eşi de öyle..sanki annemlerin evindeymişim gibi rahatım oraya gidince..Sağolsun varolsunlar, her ikisine de ve sevgili binkitap bindost üyelerine de çok selamlar..hepinizi seviyorum. Sevmek ne güzel şey..

Kuru Meyveli Kakaolu ve Karadut Soslu Kek

28-12-2014


Kuru Meyveli Kakaolu ve Karadut Soslu Kek
Soslu , çikolata damlalı kuru meyveli bu güzel kekin tarifi bildiğimiz kek tarifi ölçüleriyle yapıldı. Tek değişiklik hamuruna kuru meyveler tat verdi ve bir de tabiki üzerindeki karadut sosu..

Muffin Kalıbında Üç Renkli Top Kek

29-11-2014

Muffin Kalıbında Üç Renkli Top Kek
Beş çayına hazırlayabileceğiniz nefis top keklerle moralleri düzeltelim, ne de olsa yemek yemenin mutluluk verici bir salgılama özelliği var. Kekin yapım aşamasında biraz bulaşık çıkıyor fakat sonucu görünce buna değer diyorsunuz. Nefis, yumuşacık kek toplarıyla kendinizi ve sevdiklerinizi mutlu edin.

Yalancı Eti Puf

25-08-2014

Yalancı Eti Puf
Canım arkadaşım Fatoş'a gittiğim gün beraber yaptığımız lüp lüp yenebilecek nefis eti puf tarifiyle buradayım. Doğrusunu isterseniz çocukluğumdan beri eti puf yemiyordum..Zaten pek sevmezdim..Ama bizim yaptığımız tarif, eti pufu on kere sollar vallahi..) Yapımı nasıl oluyor diye merak ediyorsanız okumaya devam edin lütfen..

Tiramisu

02-06-2014


Tiramisu
Geçen hafta doğum günümdü..Kendime pasta yaptım. Pasta ama ben Tiramisunun kahveli tadına bayıldığım için Tiramisu yaptım. Biraz görüntüsünü bozdum..tekrar krema sürdüm filen karıştı..Fakat sorun yok, tadı mükemmeldi. Doğum günümde arkadaşlarım da ayrıca bana pasta getirdiler, o da çok güzeldi. Tiramisu tarifi hem kolay hem de bana göre çok lezzetli. Denemeyen varsa tarifime göz atsın. Herkese sevgiler..

Pudingli Çilek Soslu Kek

26-05-2014


Pudingli Çilek Soslu Kek
Harika çilek soslu kek'imle herkese merhabalar..Bu aralar çilek de çilek...her yer çilek oldu evde..Habire çilekli bir şeyler yapıyorum. Tam mevsiminde bol bol tüketmemiz gereken çilek meyvesi ile bir çok tarifi deneyelim, yapalım, yiyelim.

Mısır Unlu Pırasa Keki

27-01-2014

Mısır Unlu Pırasa Keki

Pırasayı değişik yemek isteyenler için bir de bu tarifi denesinler..

Kremalı Kek

04-01-2014

Kremalı Kek 

Zebra Kek Tarifi


Zebra Kek Tarifi


Kek yapmayı çok seviyorum. Çok vaktim olsa değişik değişik yapacağım ama maalesef vaktim olmuyor. Bu keki de aceleyle yapmıştım. Hemen tarifine bakalım.

Kadınlar Günü Pastası ( 8 Mart Keki )

Kadınlar Günü Keki ( 8 Mart Keki )
Yarın 8 Mart Kadınlar Günü. Tam bende bugün için özel bir yemek yapayım dedim , imdadıma Azerbaycan'lı bir arkadaşım yetişti. Kendisi Adapazarı'nda oturuyor ve orada bir Türkiyeliye aşık olmuş evlenip buralara gelmiş. Gülercim çok güzel Azeri yemekleri yapar. Bugüne özel ablası Sabina Safarova bize 8 Mart pastası yapmış. Biraz değişik, çünkü arasına sürdükleri krema  ya da bizim bildiğimiz krem şantiden farklı bir malzeme kullanmış. Adı Moloko,  Azerbaycan'da evin altındaki bakkala sorsan alabileceğin, orada herkesin çok tükettiği bir sütlü malzemeymiş. İçinde sadece şeker ve süt bulunan fakat içindeki su çektirilerek bal kıvamına gelmiş tatlı bir içecek, pek de içeceğe benzemiyormuş, tuhaf bir şey diye adlandırıyor. % 100 değil, % 180 süt içiyorsunuz. Çok da kilo aldırırmış söyliyim. Tabi biz Türkiye'de bu Moloko denen şahane şeyi bulamayız. O yüzden size başka tarifle yazacağım. 
Bu arada tüm emekçi kadınlarımızın Kadınlar Gününü kutluyorum ve kadının ezilmediği, hak sahibi olduğu, şiddetten uzak, hür ve onurlu yaşayabileceği bir dünya , yaşam diliyorum tüm içtenliğimle. Dilemekle olsaydı diyorum ama umut etmekten başka yapacak bir şey yok derken, haklarımızın peşinde inatla durmalı, kendimizi her daim yetiştirmeye devam etmeliyiz. Sessiz kalmadan, geleceğe güvenle bakarak..

Havuçlu Kek Tarifi

Havuçlu Kek Tarifi
Bir akşam eve geldik, vakit bir hayli geçti. Canımız nasıl tatlı istiyordu bilseniz. Nedeni de bir kafenin vitrininde gördüğümüz kek dilimleriydi. Çok canım istedi ama almadım ve ben eve gidince yapıp yeriz dedim. Bir dilimine onca parayı verene kadar daha ucuza maledip yeriz dedim. İyi demişim ama, kek de bir güzel oldu sormayın..acele yapılan yemekler daha güzel oluyor. Tarifini her zamanki kek tarifime süt yerine soda koyup yaptım. bol ceviz, tarçın  ve havuçla mükemmel oldu.