Erişteyle çok lezzetli sebzeli bir pilav yaptım. Tarifimi sizlerle paylaşmaya değer gördüm arkadaşlar. Erişteyi köylülerden alırsanız daha lezzetli oluyor. Ya da kendiniz yapabilirsiniz. Benim erişteler buranın bir köyünden gelmişti. Sonunu bu güzel pilav için tükettim. Herkese afiyet olsun..
Değişik pilavları seviyorum, bir de tadı damağıma uygunsa..Soğanla kayısı, üzüm, tarçın ve zerdeçalın pirinçle karışıp pişmesinden çıkan değişik ve çok leziz bir pilav yedik bu akşam..daha doğrusu yedim..Daha akşam olmadı..evdekiler gelince yiyecekler..bakalım beğenecekler mi..Benim küçük kızım Aylin için olsun bu pilav..Şarkı isteği gibi oldu ama neyse..)