Miraç Kandiliniz Mübarek Olsun. Kandiller benim için çok özeldir. Kandil akşamları dua edip Allahla yakınlaşmak ruhuma iyi geliyor. Bu özel gün dolayısıyla hemen 3-4 kişilik un helvası kavurdum. Kavururken de dua ettim. Allah kabul etsin. Tarifi sevgili arkadaşım sevinç Ayhan Demirbilek'ten aldım. Kendisi yemek ustasıdır ve onu çok seviyorum. Ölçüler birebir tam olmalı, tam tadında ve kıvamında oluyor. Kişi sayısını artırdıkça ölçüleri de artırabilirsiniz. Benim yaptığım 3-4 kişilik. Herkse afiyet olsun, kandil akşamınız hayırlara vesile olsun. Daha fazla acı yaşatmasın Allahım, Soma'da ölen işçilerimize tekrar Allah'tan rahmet, yakınlarına da sabırlar diliyorum.
