Kiraz Turşusu
01-07-2015 |
| Kiraz Turşusu |
Kirazın bolca olduğu güzel yaz mevsimindeyiz. Zayıflatıcı etkisinin yanı sıra kanı sulandırdığını ve bir çok rahatsızlığa iyi geldiğini bilmeyeniniz yoktur sanırım. Kirazı meyve olarak yemeye alışığız bir çoğumuz, mesela kompostosunu yapmayız nedense..Reçelini de herkes bilmez, yapmaz. Ya turşusunu bilen var mı..Karadenizli olanlar bilirler tabi, bende bir Karadenizli olarak kirazın turşusu olduğunu bilenlerdenim. Zaten aslında her şeyin turşusu da reçeli de yapılıyor, ama sevilir ama sevilmez..bu da damak zevkine bağlı bir şey elbette.
