Türk Mutfağından tadı mükemmel bir tatlı..Kalburabastı yada Ege'de bilinen adıyla Kalburabasma tatlısı meğerse İzmir yöresine ait bir tatlıymış. Oysa ben bu tatlıyı çok eskiden beri bilirim ve daha evvel Marmara'da oturduğum için oralarda da pek meşhur olduğunu gördüm. Demek ki pek bir meşhur tatlıymış bu..
