Fırında Levrek ve Barbun Balığı
15-03-2015Fırında Levrek ve Barbun Balığı |
Hafta sonları balık pişirmek bizim evde bir adettir, sanırım çoğumuzda var bu gelenek..En sevdiğim yemek ne diye sorarsanız balık derim..Şimdi Levrek zamanı ve fiyatlar da o kadar uçuk değil..Her balığı zamanında yemek lazım. Barbun balığı ise biraz pahalı o yüzden 4 tanecik alabildim ama yetti. Levreği fırında seviyorum ben, şöyle bol soğan, sarımsaklı, lime lime pişmişse tadına doyum olmaz diye düşünüyorum ya siz..Haydi verelim fırına...)