Bir Karadenizli olarak çok sık yediğimiz sebzelerin tacıdır karalahana.Onsuz bir hafta geçmez ve mutlaka her hafta pişer bu yemeğin her türlüsü soframızda. Bloğumda henüz karalahana çorbasını ve yemeğinin yapılışını yayınlamadım ama bugün dolmasıyla başlayabiliriz. Karalahananın cilt,diş ve kemik yapılarının dokusundaki sağlamlığını artırdığını biliyorum ve bunun ispatını kendimde de görebiliyorum.Güzel ve sağlam kemikli insanlarız vesselam.
