İkramlıklar etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Kayseri Katmeri

06-03-2015
Kayseri Katmeri 
Damadımın isteği üzerine dün katmer yaptım, benim damat öyle her şey yemez, çok yemek seçer, değişik yemekleri yemez vs vs. En sevdikleri arasında katmer var ve önceki akşamdan hamuru yoğurup yağladım, buzdolabına streçleyip koydum. Bir tanesini pişirdim ve yarın diğer hamurları pişirip damadımın evine gideceğim, sevinsin oğlum. Yapılışı çok basit ve yemesi çok keyifli olan katmerin tarifini bilmeyenler için tarif yazdım buyrun..Dilerseniz yağ yerine tahin de kullanabilirsiniz. Herkese afiyetler diliyorum..
Börekler Güzel Yemekler Hamur İşi Kahvaltılıklar
Paylaş:

Elmalı Toplar ( ikramlık )

19-12-2014
Elmalı Toplar
Eskiden arkadaş günlerinde çok yaptığım bir tatlı..Lop lop ağzınıza atıp tatlı ihtiyacınızı minimum zararla kapatabileceğiniz cinsten, kalorisi az..Yapımı da çok basit ve pratik, yılbaşını evde geçirecekseniz misafirleriniz için çok güzel bir alternatif tarif olabilir..Elmalı, bol fındıklı, tarçın kokulu, kepekli bisküvili lezzet topları nasıl yapılıyor bir bakalım. Haydi mutfağıma buyrun:
Elmalı Tatlı Elmalı Toplar Güzel Yemekler
Paylaş:

Mürdüm Eriği Reçelli Kurabiye

16-12-2014
Mürdüm Eriği Reçelli Kurabiye

 Bu kurabiyeler bir arkadaşıma yapıldı. Sevgili Nursevin hanımın pekmezli kurabiye tarifinden yola çıkarak yaptığım kurabiyenin beni çeken tarafı kurabiyede sıvı yağ kullanımı ve pekmez, ama ben pekmez yerine dolabımda bulunan mürdüm eriğinden yaptığım reçeli sulandırıp kurabiye hamuruna ekledim, sonuç bence şahane bir tat oldu. Tarifte çok az katı yağ da var ama ben koymadım. Nursevinciğime buradan teşekkür ediyorum. Kurabiye yapmak isterseniz bu tarifi mutlaka deneyin. Ben yapalı 3 günü geçti ve hala bayatlamadı ona göre..
Beş Çayı Önerileri Güzel Yemekler İkramlıklar
Paylaş:

Çikolatalı Kadayıf Topları

08-12-2014



Yılbaşı yaklaşıyor..yeni bir yıla girmek her zaman bana heyecan verir. Yılbaşı akşamına yakışır bir tarifim var size. Tarif kekevinden alındı. Kadayıfla yapılan bu şahane, enfes tatlıyı yapmayan varsa mutlaka denemeli, çünkü yediğiniz zaman damağınızda tarifi imkansız bir tat bırakıyor. Hem lezzetli hem çok az malzemeyle çabucak yapılabilen bir tatlı hatta bir lezzet bombası diyebilirim. Çikolata sevenler bu tarife bayılacak..
Çikolatalı Kadayıf Topları Değişik Tatlı Tarifleri Güzel Yemekler
Paylaş:

Yoğurt Soslu Salçalı, Soğanlı Patates Kavurması

16-11-2014
Yoğurtlu Patates Kavurması
Canım mutfağa gidip stres atmak istedi, ne mi yaptım..tabi ki yemek..Patates kavurması olsun dedim şöyle bol salçalı, soğanlı eskiden annemin yaptığı gibi, okul dönüşlerinde yediklerimizden. Yapımı basit, tadı nefis ee daha ne olsun..
İkramlıklar Meze Tarifleri Mezeler
Paylaş:

Köz Biberli Ispanak Rulo

01-11-2014
Köz Biberli Ispanak Rulo
Şu ıspanağın rengine bayılıyorum. Bu tarifi aylardır bekletiyordum, ve en nihayetinde yaptım. Şimdi bu tarif üzerine bir değerlendirme yapayım: Bir kere şu üzerine sıktığım ketçap mayonez çirkin oldu. Ispanaklı pandispanyayı acele ettim soğumadan yağlı kağıttan çıkarmaya çalıştım, biraz yamuldu. Efendim.. ondan sonra içindeki közlenmiş kırmızı biberli harç harikaydı. Sunumum vasat oldu, bir daha ki sefere daha prof. olacak arkadaşlar. Her şey aceleci olmamdan..ahhh ahh..:) Misafirleriniz, davetleriniz için çok güzel bir alternatif yemek seçeneği bence, ve denemenizi öneriyorum.
Atıştırmalıklar Ispanaklı Rulo Tarifi İkramlıklar
Paylaş:

Mercimek Köftesi

19-02-2014

Mercimek Köftesi
Mercimek köftesini kim icat ettiyse iyi etmiş, biz çok seviyoruz. Sevgili ablam şip şak yapardı ben küçükken ve afiyetle yerdik. O yüzden mercimek köftesi dendi mi ablacım gelir aklıma. Ben de çok güzel yaparım hani..
Bulgurlu Köfteler İkramlıklar kırmızı Mercimek
Paylaş:

Patates Pastası



Patates Pastası


Kızımın misafirleri için yaptığım patates pastasını fotoğraflamıştım, bloğumda bulunsun istiyorum.
İkramlıklar Mezeler new
Paylaş:
Kaydol: Kayıtlar (Atom)