Çikolatalı Kadayıf Topları

12:45 Dilek Toksoy 8 Comments

08-12-2014





Yılbaşı yaklaşıyor..yeni bir yıla girmek her zaman bana heyecan verir. Yılbaşı akşamına yakışır bir tarifim var size. Tarif kekevinden alındı. Kadayıfla yapılan bu şahane, enfes tatlıyı yapmayan varsa mutlaka denemeli, çünkü yediğiniz zaman damağınızda tarifi imkansız bir tat bırakıyor. Hem lezzetli hem çok az malzemeyle çabucak yapılabilen bir tatlı hatta bir lezzet bombası diyebilirim. Çikolata sevenler bu tarife bayılacak..


Malzemeler:

2 kase kadar taze kadayıf

200 gr. bitter çikolata

1 fincan fındık ve badem kırıkları

Yapılışı:

Kadayıfı didikleyip bir tavada rengi koyulaşana kadar kavurun. Kavrulmuş kadayıf da satılıyor aslında ama ben kavurmayı tercih ettim. Kavrulan kadayıflara badem ve fındık kırıklarını da ekleyip kavurmaya devam edin. 
Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Kavurma işi bittikten sonra kadayıfı ılınmaya bırakın. Bu arada çikolatayı benmari usulü eritin. Su dolu bir kaba bir kase koyun ve kaseye çikolataları kırıp koyun. Ocağın altını yakın ve çikolata eriyene kadar ocakta tutun. Eriyen çikolataya kavrulmuş kadayıfları ekleyip güzelce karıştırın. 
Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları


Karışım sıcakken bir slikon kalıp ya da herhangi bir kalıplara doldurup bastırın ve hemen ters çevirip servis tabağına dizin. donmak üzere buzdolabına kaldırın ve soğuduktan sonra dolaptan alıp keyifle yiyin. Çok güzel bir atıştırmalık..Herkese afiyet olsun. Bu tarifi bir de muhallebiyle denemek lazım..


Çikolatalı Kadayıf Topları



Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları

Çikolatalı Kadayıf Topları


                                  Sevgiyle Pişen Yemeklerden

                                            Dilek'le Mutfakta

BENZER TARİFLER

8 yorum:

  1. görüntü süper yılbaşı menüsüne eklendi bile:)) ellerinize sağlık pratikte bir tarifmiş süperr

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım doğru söylüyorsun gerçekten çok pratik bir lezzet..çok teşekkrler,, sevgiler

      Sil
  2. Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık Dilek hanım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Sevil Hanımcım, çok ciciler değil mi..sevgilerimle..

      Sil
  3. Dilekciğim nefis bir tatlı .Göze hoş görünüyor. Yerken dağılmıyormu. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  4. Güloanne teşekkür ederim, çook nefis bir tatlı..çikolata sevenler için çok kışkırtıcı bir tatlı..yerken dağılmıyor, tabi tek tük kadayıf parçaları dökülüyor ama bildiğin çikolata işte, kadayıf da ona yapışmış sıkı fıkı..sevgiler....)

    YanıtlaSil
  5. bir kez yemiştim, çok beğenmiştim. şimdi tarifi görünce mutlu oldum, en kısa zamanda yapıp afiyetle tüketeceğim.))
    sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşkrlederim canm..mutlaka dene çok basit..

      Sil