Reçelci Teyze, diğer adımla da Reçel Kraliçesi ünvanımla, patlıcan reçeli tarifimle herkese selamlar olsun..Kesinlikle yapılması gereken reçellerden diyebilirim. Doğrusu ben istek üzerine ilk defa yapıyorum. İlk denemem de çok başarılı bence..Buradaki püf noktası patlıcanları ilk kaynamasında çok kaynatmamak ve 4-5 saat kireç kaymağında bekletmek..Veee patlıcanlar minik çekirdeksiz olmalı diyerek tarife geçiyorum.
