Narenciye reçel türlerini sevenler portakalın bu sevimli halini de sevecekler. Yapımı bir hayli zahmetli fakat sonuç mükemmel..Portakal suda beklediği için su çekiyor ve bu yüzden şeker miktarını iyi ayarlamak lazım. Reçel çok sıvı olmamalı çok da katı olmamalı..Bu dengeyi ayarlamak deneye yanıla başarıya ulaşır mutlaka..Eğer merak ediyorsanız nasıl yaptığıma bir göz atın derim. Okuyup yorum atan herkese şimdiden çok teşekkür ederim..Sevgiler..
Bir kaç haftadan sonra yoğun reçel yapımının ardından şöyle güzel bir kek yapayım dedim..Portakal koksun..içi dışı portakal olsun istedim..Facebook sayfama ilk fotoğrafı akşam atmıştım ve hemen tarif istedi takipçilerim..Hemencik yazmam lazım.. Akşam çayla birlikte bu güzel ve hafif keki misafirlerimle beraber yedik, tek kelimeyle enfesti..Son dilimlerini de şu an yiyorum.. Sizin de yemeniz için hemen tarifi veriyorum..
İki gündür bloğumla ilgilenmiyorum, gezmek daha güzel geldi açıkcası. Biraz gezdim, hava aldım, arkadaşlarımla vakit geçirdim. Portakal mevsimi bitmeden, portakallı bir tarif daha yapmak istedim. Sakarya'da otururken, karşı komşum Nuran hanımdan almıştım bu tarifi. Kolay olduğu için denemenizi tavsiye ederim. Siz kendinizden de bir şeyler katarak değişiklik yapabilirsiniz. Örneğin, çikolata sos ilave edebilirsiniz, ya da krem şantiyle süsleyebilirsiniz. Haydi yapalım..