Bugünlerde pek moda olan bir tarifi siz izleyicilerimle paylaşmak istiyorum. Kalori olarak biraz fazla olsa da kendinizi arada bir de olsa şımartmak isteyeceğiniz bir zamanda yapabileceğiniz çok lezzetli, güzel bir tarif. Bunun yanında misafirleriniz için de gayet şık bir menü alternatifi olabilir. Üstelik önceden yufkaları sarıp buzlukta muhafaza ederseniz yapım süresi çok azalır ve çabucak güzel bir yemek yapmış olursunuz.
Bu pazar geç kalktım, hava yağmurlu ve kasvetliydi..hiç keyfim yoktu. Kendimi mutlu etmenin yolu güzel bir pazar kahvaltısı diye düşündüm. Kendimi çok yalnız hissettiğim bir gündü ama hazırladığım sofra bana keyif verdi. İki adet yufkadan pişirdiğim bu böreği çok çabuk hazırladım ve pişirdim, ben orayı burayı toplarken böreğim pişmişti bile...