Yine kızımla beraber yaptığımız bir yemek..Köfteli patlıcan dizmesi.. Yerken büyük keyif aldığımız ve ailece bir araya geldiğimizde sıkça yaptığımız nefis tariflerden diyebilirim. Yapımı kolay bir fırın yemeği, yağ oranı az, gayet sağlıklı..Haydi mutfağa gidiyoruz, ama sevgiyle pişecek bu yemek, ağız tadıyla yenecek, hoş sohbetlerle sonlanacak..Afiyet olsun şimdiden.