Kıymalı Biber Dolması Nasıl Yapılır etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Kıymalı Biber Dolması

Kıymalı Biber Dolması
En sevdiğim yemeklerin başında biber dolması geliyor, ister etli, ister zeytinyağlı..bayılıyorum biberin pirinçle buluşmasına. Biber dolmasını en güzel rahmetli kayınvalidem yapardı. Ben de ondan öğrenmiştim yapmasını. Zaten dedim ya yemek yapmayı bilmeyen ben, kısa zamanda her türlü yemeği yapabilir oldum. Bu duruma ben bile çok şaşırdım, neden mi ..ben öyle evde yemek yapacak, soğan doğrayacak bir kız değildim. Ama yemek yemeyi seven bir aileye gelin gidince işler değişti. Bir de demek ki ben  de seviyormuşum yemek yapmayı ve de yemeyi.. Yine çok konuştum galiba, gelelim yemeğimizin tarifine. Bu tarif Bakiye Sultan'dan bana emanettir, başkasını tanımam.