İç Baklalı Bebek Enginar Yemeği
11-05-2015İç Baklalı Bebek Enginar Yemeği |
Enginarın bol olduğu bu zamanlarda bol bol enginar tüketmeye çalışıyorum. Enginarın reçeli de yapılıyor fakat doğrusu ben hiç denemedim. Zeytinyağlı hali çok hoşuma gidiyor. Geçen hafta Urla'da Urla Belediyesinin düzenlediği Enginar Festivaline gidemedim diye çok hayıflandım. Birbirinden güzel, değişik enginar tarifleri vardı, gidenler görmüştür mutlaka.. Hayran oldum diyebilirim. Enginarı çok seviyor olmamdan kaynaklanan bir hayranlık bu herhalde.. Bir de iç baklalı halini seviyorum enginarın. Tarifim aşağıda arkadaşlar..