Kabak Yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Kabak

17-12-2014
Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Kabak
Beşamel sos hemen hemen her sebzeyi kendine yakıştırıyor. Ben şahsen bu sosa ezelinden beri bayılırım. Yani tek başına da koyun önüme yerim. Zaten sulusu un çorbası oluyor ve annelerimiz bize bu çorbadan çok yedirmişler. Kabak yemeği en sevdiğim sebze yemeklerinden, kıymalı ve soslu fırında kabak misafirleriniz için de güzel bir ana yemek diyebiliriz. 

Fırında Kabak Közlemesi

29-08-2014


Fırında Kabak Közlemesi
Kızkardeşimle Trabzon yaylalarında kaldığım zamanlarda aklımda kalan bir yemek..Yayla bahçesinden tazecik kopartılmış iri iri kabakları dilimleyip, yağlayıp tuzlayıp ve de baharatlarla tatlandırıp fırın tepsisinde kuzineye pişmek üzere verdiğimiz..sonrasında afiyetle yediğimiz o günler geldi aklıma. Uzun zamandır yapmıyordum bu tarifi, halbuki çok kolay ve çok lezzetli oluyor. Hem de çok hafif ve sağlıklı..Mutlaka deneyin derim..

Girit Kabağı Dolması

17-05-2014


Girit Kabağı Dolması
Kabağı sebze olarak çok severim ve yediğim zaman verdiği hafiflik bana keyif veriyor. Girit kabağını deneyenler tadının normal kabaktan daha farklı olduğunu bilirler. Hem görünüşü hem lezzetiyle Girit kabağını menünüze ekleyin. Ben hem zeytinyağlı dolmasını hem de salatasını yaptım. İnanılmaz lezzetli oldu, bakalım siz de beğenecek misiniz.

Sandal Sefası

15-04-2014

Sandal Sefası
Sandal Sefası
Sandala binip sefa yaptık bugün..) Bir kabak yemeği olan bu tarif inanılmaz lezzetli ve hafif. Ben bugün kıymalısını yaptım. Peynirle olanı da çok güzel oluyor. Çok özel, çok hafif ve çok nefis..Haydi yapalım..