Öncelikle beni takip eden tüm izleyicilerime yepyeni umutlarla dolu barış, sevgi,huzur içinde güzel bir yıl diliyorum. Yeni yıl sofraları için bu yıl pek bir şey yaptım sayılmaz. Sadece size bu güzel gevreği önerebilirim. Kızımın evine gittiğimde yaptığım bu güzel lezzet yılbaşı akşamı için bence ideal, deneyin mutlaka..
Bizim Emine Sultan'ın meşhur lorlu kurabiyesini yaptık ve yedik. Tadına doyamadık vallahi, tereyağıyla yapınca daha güzel oluyor. Akşamüstü çayında yemenizi tavsiye ediyorum sevdiklerinizle.
Ben bu kurabiyenin adını "Kıl Kurabiyesi" koydum.Neden derseniz , tarifini çok titiz olan bir arkadaşımdan aldım.Tadını çok beğendiğim için sizlerle paylaşmak istedim.Yapımı biraz zahmetli olan bu kurabiye denemeye değer bence.Çok özel bir lezzeti ve görünümü oldu.
İlk yediğimde bu nasıl bir lezzet demiştim..şöyle ağızda dağılan tahin kokusuyla. Kız kardeşimin yaptığı bu leziz kurabiyenin tarifini hemen alıp yapmıştım. Bu akşam çok canım istedi ve üşenmedim yaptım.Kilo alırsam alayım..yarın spor yaparım eritirim dert değil. Bir de bu soğuk kış günlerinde enerjiye ihtiyacımız var ve bu tarifte enerji had safhada emin olun. Gelelim tarifine: