Değişik Salata Tarifleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Avakado Salatası

22-02-2015
Avakado Salatası

Bir Akdeniz meyvesi olan Avakodonun bilmediğim ne kadar çok faydası varmış. Evlerimizde sıklıkla tüketilmeyen bir meyve olduğu şüphesiz.. Keşke daha önceden tanıma fırsatım olsaydı,vardı da biz mi almadık..? Evet almadık..Çünkü avakado kültürü ailemde olmadığı için alıp da yemezdik. Zaten cocukken var mıydı yok muydu bilmiyorum ama 10 yıldır bu meyvenin varlığından haberdar olmama rağmen alıp da tüketmeyi akıl edemedim galiba..Buradaki Menemen pazarından bir tane aldım, soframda değişik bir tat olsun diye. Sonra araştırdım nasıl bir tarif yapayım diye ve en mantıklısı salatasını yapmak oldu. Fakat kesinlikle cevizli ezmesini de yapacağım. 

Akdeniz Usulü Karnabahar Salatası

27-11-2014


Akdeniz Usulü Karnabahar Salatası
Enfes bir salatayla sofralarınıza renk katın.Bunun için gerekli malzemelerin başında karnabahar geliyor, gerisi evde ne var sa yeşillik vs. Malzemelerin miktarını siz dilediğiniz kadar koyun. Çok lezzetli bir salatayla bir öğününüzü geçiştirebilirsiniz.

Kırmızı Pancar Salatası

02-10-2014


Kırmızı Pancar Salatası
Kırmızı pancarı en çok turşu olarak tüketmeyi severdim..ta ki çiğ salatasını yapana kadar.

Patlıcan Salatası ( İzmir Usulü )

28-09-2014


Patlıcan Salatası ( İzmir Usulü )
Patlıcan közleme salatası bol domates ve soğanla damaklarınızda harika bir tat bırakıyor. İzmir'liler patlıcan salatasını en çok bu haliyle severler. Rakı sofralarının baş tacı, olmaz sa olmazıdır patlıcan salatası. Ben zaten patlıcankolik biri olarak bu haline de bayıldım. Doğrusu bu halini burada öğrendim. Ben daha farklı yapıyordum. Patlıcanın çekirdeksiz olanından bulursanız bir kaç kilo alıp közleyin ve kışın bu salata yapımında kullanın derim. 

Pancar Sapı Salatası

24-09-2014

Pancar Sapı Salatası
Alın size sağlıklı, hafif ve de lezzetli bir salata tarifi..Pancarın yapraklarından dolmanızı ya da kavurmanızı ne yapacaksanız yapın ama saplarını haşlayıp salata yapın. Bol soğanla limon suyu, zeytinyağı, tuz karışımıyla gerçekten çok güzel bir ot salatası yaptım. İçine başka hiç bir şey koymaya gerek yok bence..Pancar sapının kendine has lezzeti yetiyor. 
Pancar Sapı Salatası


                                     Herkese afiyet olsun. 


                               Sevgiyle Pişen Yemeklerden

                                             Dilek'le Mutfakta

Girit Kabağı Salatası

17-05-2014


Girit Kabağı Salatası
Bu salata tek kelimeyle harika oldu. Mutlaka deneyin derim. O güzel minik Girit kabaklarının salata olarak bu kadar güzel olabileceğini düşünmemiştim.