Soğanlı pilavı ilk defa kayın validem yapmıştı, o zaman yemiştim. Çok farklı gelmişti o zaman bana tadı. Onlar tavuklu pilava soğan koyuyorlardı. Ben de daha zaten yemek yapmayı hiç bilmiyordum, yemeğe soğan konulduğundan dahi haberim yoktu, o derece yani. Pilavı kuzu etiyle yaptım ve fotoğrafladım, şaheser olmuş. Soğan ve etin suyu çok lezzet veriyor pilava. Düğünlerde, özel günlerinizde yapacağınız bu pilavın tarifi çok kolay.
