Sahanda Soğanlı Yumurta
Sahanda Soğanlı Yumurta |
Malzemeler:
1 adet kuru soğan
2 dal taze soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet yumurta
tuz, karabiber, pul biber, kekik
Yapılışı:
Tavaya jülyen doğradığınız soğanları ve taze soğanları koyun. Ocağın altını açın ve zeytin yağını ekleyip, soğanlar sarı bir renk alıncaya kadar kavurun. Ayrı bir kasede yumurtaları kırın ve bir çatalla iyice çırpın. Kavrulan soğanlara ilave edip karıştırın. Bir miktar su ekleyip biraz daha kavurun. Tuz ve baharatları ekleyip sıcakken afiyetle yiyin.
Sahanda Soğanlı Yumurta |
SEVGİYLE PİŞEN YEMEKLERDEN
DİLEK'LE MUTFAKTA
ellerinize sağlık pratik ve çok lezzetli görünüyor banada beklerim sevgiler
YanıtlaSilhttp://meltemakgul.blogspot.com/
teşekkür ederim saolun..bende sizi izliyorum..çook kocaman sevgiler..
YanıtlaSil