Malta eriğinin reçeli oluyorsa muhallebisi de olur. Doğrusunu isterseniz ilk defa yaptım. Aslında pepeçurada kullandığımız üzüm yerine malta eriği de kullanabiliriz. Ben orjinal muhallebi tarifimle malta eriklerini pişirip ezdim ve sütle muhallebisini yaptım. Çok da güzel oldu. Yemesi mayhoş ve ferahlık veren harika bir tatlı oldu. Sizlerinde yapmanızı öneririm arkadaşlar..Pişman olmayacaksınız.