Beni tanıyanlar, soframı bilenler bilirler. Pofuduk denince aklıllarına ben gelirim. Pofuduk ismini de ben yakıştırdım bu poğaçaya. Çocuklar küçükken bir arkadaşımdan aldığım tarifti bu ve o günden sonra çok sık yapar oldum. Kızlara okula giderken beslenme çantalarına koyardım, çok seviyorlardı. Cumartesi günü akşamdan yaptım ve sabah pazar kahvaltısında kızlar şöyle bir bayram etsinler diye. Yapınca da yeniyor, es geçemiyoruz. Ama hafta içi ekmeği keseceğiz artık, ya da eritmemiz lazım. Üç çeşit yaptım içlerini. Lorlu, tahinli ve haşhaşlı..Gelelim tarifine arkadaşlar..
