Bahirane (Pancarlı )Süzme Yoğurtlu Meze

08:18 Dilek Toksoy 0 Comments

Bahirane Süzme Yoğurtlu Meze
Arkadaşım Bahir, çok güzel yemekler ve mezeler yapar. Bu tarife onun adını koydum. Hemen hemen her sofrasında bu meze vardır. Süzme yoğurdu sevenler, pancar suyuyla olan görünümü nü de seveceklerdir eminim. 

Malzemeler:
Yarım kilo süzme yoğurt
8 diş sarımsak
Yarım çay bardağı pancar turşusu suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz, pul biber, kuru nane
maydanoz
Yapılışı:
Süzme yoğurdu bir karıştırma kabına alın. Sarımsakları havanda bir miktar tuzla dövün  ve yoğurda ekleyin. Biraz tuz atıp pancar suyunu ekleyin ve karıştırın. Mezemizi servis tabağına alın ve üzerine zeytinyağı, pul biber
,kuru nane gezdirin. Herkese yarasın, afiyet olsun.


                                         SEVGİYLE PİŞEN YEMEKLERDEN
                                                      DİLEK'LE MUTFAKTA

BENZER TARİFLER

0 yorum: