Patlıcan Tava

13:41 Dilek Toksoy 8 Comments

Patlıcan Tava
Patlıcan, biber ve domates..bu üçlüyü bir arada çok basit ve hemen yemek haline dönüştürün, karnınızı doyurun. Gerçekten çok çabuk ve pratik bir yemek oluyor. 

Malzemeler:
2 adet patlıcan
2 adet domates
2 adet biber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz, karabiber
Maydanoz
Yapılışı:
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin. Bol yağda kızartın ve başka bir tavaya alın. Üzerine halka şeklinde dilimlediğiniz domatesi, ve ikiye böldüğünüz biberleri dizin. Tuz ve karabiberi de ekleyip 10 dk. daha pişirin. Maydanozla süsleyin. Özellikle kahvaltı sofrasında ya da akşam üzeri bir arkadaşınız çaya geldiğinde yapabilirsiniz. Afiyet olsun.


                                      SEVGİYLE PİŞEN YEMEKLERDEN
                                                           DİLEK'LE MUTFAKTA

BENZER TARİFLER

8 yorum:

  1. Hemen not ettim. Gerçekten kahvaltıda çok güzel olur. Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Afiyet olsun İlhan bey..teşşkr

    YanıtlaSil
  3. patlacanla bu hafta pazarda bakıştık,sonraya bırakırsan .....ellerine sağılık canım,ben de yerim ,of,of....

    YanıtlaSil
  4. ellerinize sağlık..
    mutlu haftalar dilerim..

    YanıtlaSil
  5. izmirdeysen buuyur gel canım..)

    YanıtlaSil
  6. umarım stressiz bir hafta geçiririz hepimiz..sevgiyle kalalım inşlh

    YanıtlaSil
  7. yaz gelse de yesek, ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  8. evet canım..yaz gelse de yesek..ben buzluğa atmıştım onlarla yaptım..patlıcan hariç..))

    YanıtlaSil