Brüksel Lahana Salatası

00:15 Dilek Toksoy 2 Comments

17-02-2014

Brüksel Lahana Salatası
Turpgillerden lahananın minyatür hali, minik fertleri..


İçerdiği vitamin ve mineraller açısından son derece faydalı bir sebze olan brüksel lahanasını mutfağımızda kullanmaya özen göstermeliyiz bence..Ben salatasını daha çok seviyorum. Ara sıra kıymalı yemeğini de yaparım ama salatası daha güzel geliyor bana.

Lahanaların üst saplarını kesip sararmış yaprakları varsa ayıklayın. Lahanaları bol suyun altında yıkayın. Kaynar tuzlu ve limonlu suda biraz dirice haşlayacağınız lahanaları zeytinyağı ve bol limon suyuyla biraz da tuz ekleyerek tatlandırıp afiyetle yiyebilirsiniz. 

Brüksel Lahana Salatası

Brüksel Lahana Salatası
Bu akşam benim salata akşamımdı..yanında bir de kereviz salatası yaptım..ohh miss..)

Brüksel lahana Salatası


                               Herkese Afiyet Olsun..

                              Sevgiyle Pişen Yemeklerden

                                                         Dilek'le Mutfakta

BENZER TARİFLER

2 yorum:

  1. Gerçekten miss:)) Afiyetler olsun:)

    YanıtlaSil
  2. Hem de sağlıklı..dünden beri salata yiyorum..:)

    YanıtlaSil