Adapazarı Islama Köfte
25-04-2014 |
| Adapazarı Islama Köfte |
Ekmek sosu için buraya tıklayın.
Izgara Köfte için:
yarım kilo orta yağlı kıyma
2 dilim bayat ekmek içi
1 adet soğan
maydanoz
kimyon, karabiber, tuz
1 adet yumurta
Domates, sivri yeşil biber
Yapılışı:
Tüm malzemeyi iyice yoğurun ve köfte şekli verip ızgarada pişirin. Ekmekleri de sosa batırıp ızgarada arkalı önlü kızartın. Servis tabağına ekmekleri dizin, üzerlerine ızgara köfteleri dizin. Dilimlenmiş domates ve sivri biberle servis yapın.
 |
| Adapazarı Islama Köfte |
 |
| Adapazarı Islama Köfte |
 |
| Adapazarı Islama Köfte |
 |
| Adapazarı Islama Köfte |
 |
| Adapazarı Islama Köfte |
 |
| Adapazarı Islama Köfte |
 |
| Adapazarı Islama Köfte |
 |
| Adapazarı Islama Köfte |
 |
| Adapazarı Islama Köfte |
 |
| Adapazarı Islama Köfte |
 |
| Adapazarı Islama Köfte |
Dilek'le Mutfakta
elleine sağlık canım hafta sonu için yapılabilir sevgiler..
YanıtlaSilBayat ekmeklerin var sa değerlendirmek için de iyi bir fırsat..ekmekler harika oluyor..sevgilerimle canım benm..)
Silbence köfteci mustafa ,ıslama köftenin mekanı,bu işleri çoluk çocuğa bırakmıyorlar en azından,ıslama köftenin ismi ekmeğinden gelir ,özelliği ekmeğindedir yani o lezzetide mustafada bulabilirsiniz biraz salaştır ama havası var
SilBence de öyle..yıllarca gittiğim ve yediğim ıslama köfteyi en iyi onlar yapar..Evde de yapabilirriz elbet ama orada yemek farklıydı..
Silellerine sağlık nefisss
YanıtlaSilteşkrler Haticecim..:)
Sil