YÖRESEL ÜRÜNLER, EL SANATLARI ve KÜLTÜREL TANITIM FESTİVALİ – 19-27 NİSAN 2014

18:50 Dilek'le Mutfakta 1 Comments

21-04-2014

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Yöresel Ürünler, El Sanatları ve Kültürel Tanıtım Festivali- 19-27 Nisan 2014 İzmir Uluslararası Fuar Alanı 5 No'lu Hol yanı Açık alanda..görücüye çıktı ve ben bu pazar oradaydım..Çok Eğlendim, çok keyif aldım..

Gençiz Fuarcılık ve Organizasyon Şirketinin düzenlediği festivalde Anadolu'nun kültürel zenginliğini birebir yaşıyorsunuz.

Bu Pazar günü 19. İzmir Kitap Fuarı'na gitmişken Yöresel Ürünler, El Sanatları ve Kültürel Tanıtım Festivali'ni de gezme fırsatını değerlendirdim. Doğrusu çok keyifliydi. Zaten yemek üzerine olan ürünleri incelemeyi çok seviyorum, mutlaka görmem lazım dedim. Daha evvelki yıl da gitmiştim fakat yine görmekten büyük keyif aldım. Her standı gezemedim ama yine gideceğim hafta içinde bir gün bitmeden..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Birbirinden değişik ürünlerle standlarda yerini alan üreticileri gezdik, beğendiğim ya da hiç tatmadığım ürünlerin tadına baktım, param yettiğince aldım..en güzeli de hepsinden bir kuble yiyince karnım doydu..)

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Şu tereyağının güzelliğine bakar mısınız...

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Dut Kümesi harika bir besin..ve çok faydalı...

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Kızılcık Pestilini ilk defa görüyorum..tadı mükemmel..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Petek balları hakikisinden..Erzurum'dan gelmiş..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Dut kurusuna bayılırım..atıştırmalık harika bir yiyecek..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Bu kuru fasulyenin adını sormayı unuttum ama daha evvel almış ve pişirmiştim, inanılmaz lezzetliydi..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Çorum'a girmiş biri olarak leblebisini tadan biriyim çok şükür..Başka leblebi yemem..)

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

İşte en sevdiğim doğal mucizelerden biri..Yaban Mersini..Trabzon'un yaylalarından toplayıp reçelini yaptığımız süper bir meyve..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Yakışıklı genç illa çek abla reklamımız olsun dedi...Sağlam Kuru yemiş..sanırım Gaziantep...

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

İlgimizi çeken bir ürün daha..tuz sabunlar...doğal ve bir çok faydası var..en önemli özelliği nem alıcı, doğal nem verici..Aşağıdaki ise tuzdan gece lambası..çok ilginç değil mi..Fazla stresi alıyormuş..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Gemlik zeytinleri ve zeytinyağları en kalitelisinden...

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Yani bu kabak tatlısı yenmez mi..Aslında reçel gibi yapılıyor..tarifini bulacağım..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Turunç reçeli..bende yaptım bu reçelden ve inanılmaz güzel oldu..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Ceviz reçeli bilmeyen var sa harika bir reçel..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Patlıcan reçeli... Bu da Antakya yöresinden..çok değişik..)

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Doğal, katkısız biber salçaları, kahvaltılıklar..enfes..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Taze dağ kekiği

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Yine Antakya yöresine ait bir çeşit peynir..Sürk..değişik ve güzel.

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Tuzlu yoğurt ise dayanıklılık açısından tercih ediliyor..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Samandağ'a özgü yeşil biberler..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Yine Antakya'dan fasulye...

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Domates kurusu...

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Bu da kekik turşusu..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Doğal sabunları denemelesiniz..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Dolma yaparken dolmaların üzerini kapatmaya yarayan kapak, diğeri de kömbe kurabiye yapımında kullanılan kalıp..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Balın asaletine bayıldım..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Otlu peynir de aldım ve gerçekten ilk defa yedim..Van Otlu Peyniri..Fazla bekletmeden yemek lazım..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Sabunlar..birbirinden güzel kokulu...

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Hepsinden almak istiyorum ama ben..Doğal kozmetiğe dayanamam...

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

70 yıllık ıhlamur kara kovanıymış..Petek balı oluyor..şifa kaynağı..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Çeşit çeşit ballar..Allahım sen bize bu nimetleri verdiğin için çok büyüksün..hepsi şifa bizim için..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

O kadar güzel kokuyordu ki...Taze kekik..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Kayseri pastırması..baya bir yedim tadarken..)

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Sucuklar ye beni demekte...

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Beypazarı'nın her şeyi güzeldir..Baklava bitmek üzere..süperdi..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Meşhur Beypazarı kurusu hem de tereyağlı..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

aaaa..annemim eriştesi...doğal ve leziz..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Bu kesmeler çok özel..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Bakın sebze kurularına..harika değil mi..çorbalara yemeklere lezzet verir..

İzmir Fuarı Yöresel Ürünler

Keş peyniri Bolu, Zonguldak yöresinin özel peyniridir ve ben çok severim. Özellikle erişte makarnalarda rendeliyorsunuz..çok ama çok güzel oluyor..