Kahvaltılık Biberli Domates Oturtması

21:34 Dilek Toksoy 2 Comments

06-06-2014


Kahvaltılık  Biberli Domates Oturtması
Ben bu tadı ve bu rengi çok seviyorum.Hafta sonu kahvaltılarımda  mutlaka yapmaya çalışırım bu güzel oturtmayı. Suyuna kızarmış ekmeği banıp yanında peynirle beraber yemek inanılmaz bir lezzet bırakıyor damağımda..Hafta sonu geldi.. haydi güzel sofralar hazırlamaya başlayın sevdiklerinize.. evde ne varsa..Sevdiklerinizle mutlu bir hafta sonu geçirmenizi diliyorum. Mühim olan huzur..yemek bahane..)


Malzemeler:

3 adet irice sert domates

1 adet kuru soğan

2-3 diş sarımsak

2 adet sivri biber

tuz, karabiber, kekik

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Yağ ve baharatlar  hariç tüm malzemeleri incecik kıyın ve bir tavaya koyup yumuşayana kadar pişirin. Suyu azalırsa biraz su ekleyin. Piştikten sonra zeytinyağı, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın ve afiyetle yiyin. Bekledikçe daha leziz olduğunu söyleyebilirim, tabi ki buzdolabında..

Herkese afiyet olsun..

Kahvaltılık  Biberli Domates Oturtması


Kahvaltılık  Biberli Domates Oturtması

                              Sevgiyle Pişen Yemeklerden

                                          Dilek'le Mutfakta

BENZER TARİFLER

2 yorum: