Patatesli Yumurta ( omlet )
30-08-2014Patatesli Yumurta ( omlet ) |
Malzemeler:
1 adet iri patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tereyağı
tuz, karabiber, ( karışık baharatlı tuz kullandım ben )
maydanoz
2 adet yumurta
Yapılışı:
Patatesin kabuklarını soyup rendeleyin. Baharatlı tuzla tuzlayıp kızgın yağda soteleyin. Maydanoz ilave edin.
Patatesli Yumurta ( omlet ) |
Güzelce kızaran patatesin üzerine çırpılmış yumurtaları döküp karıştırın.
Patatesli Yumurta ( omlet ) |
Patatesli Yumurta ( omlet ) |
Patatesli Yumurta ( omlet ) |
Patatesli Yumurta ( omlet ) |
Altı üstü iyice kızarınca ocaktan alıp servis tabağına koyun. Yanında domates dilimleri ve kırmızı biberle afiyetle yiyin. Herkese afiyet olsun..
Patatesli Yumurta ( omlet ) |
Patatesli Yumurta ( omlet ) |
Patatesli Yumurta ( omlet ) |
Sevgiyle Pişen Yemeklerden
Dilek'le Mutfakta
0 yorum: