Pazılı Tavuk Baget

14:29 Dilek'le Mutfakta 0 Comments

09-12-2014

Pazılı Tavuk Baget

Akşam yemeğine hızlı bir çözüm bulmak isteyenler için bir tarifim var. Hem lezzetli hem besleyici ve doyurucu şahane bir tavuk baget yapmaya ne dersiniz..Yanında patates kızartması ve bulgur pilavıyla güzel yemekler serisini büyütüyoruz. Mühim olan güzel yemekler yapmak..güzel yemek demek sağlıklı yemek demek unutmayın !

Malzemeler:

7-8 adet tavuk baget

5-6 dal pazı

1 adet soğan

1 adet kırmızı ve yeşil biber

1 adet domates

tuz, karabiber, kekik, köri, kırmızı toz biber

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı süt ve ya 1 yemek kaşığı süt kreması

Yapılışı:

Tavuk bagetleri yıkayın ve derin bir tavaya dizin. Sebzeleri incecik kıyın ve tavukların üzerine koyup pişirmeye bırakın. Sebzeler suyunu salınca kapağı açıp açıkta pişirmeye devam edin. Süt kreması, tereyağı, baharatları karıştırın ve tavukların üzerine gezdirip 5-10 dakika daha pişirin. Yemek piştikten sonra servis tabağına alın ve afiyetle yiyin.