Salçalı Öğrenci Makarnası

00:51 Dilek Toksoy 2 Comments

28-01-2014

Salçalı Öğrenci Makarnası


Kurtarıcı öğrenci yemeği salçalı makarna..Benim evim de öyle sayılır..).Hatta ve hatta kızımın midesinden makarna ağacı çıkacak diye korkuyorum...)) 


MALZEMELER:

1 paket çubuk makarna


3 yemek kaşığı sıvı yağ


2 yemek kaşığı salça


çeşitli baharatlar


bir kaç diş sarımsak


tuz ve su


YAPILIŞI:

Makarna tenceresine yeterince su koyun ve kaynamaya başlayınca makarnaları kırıp içine atın. Yeterince tuz atın.  Arada bir karıştırarak yapışmasını önleyin, hatta biraz sıvı yağ koyarsanız haşlama suyuna yapışmasını da önlemiş olursunuz. Yaklaşık 15 dk sonra makarnamız haşlanmış olacaktır. Makarnayı süzgeçten geçirin ve tencereye yağı koyun. Salçayı sulandırıp yağa ekleyin ve sarımsakları da biraz kavurun. Baharatları ekleyip süzülen makarnayı salçalı sosla iyice karıştırın. 

Servis tabağına alıp aç karnınızı doyurun..yanında kola içmeyin sakın heee..)

Salçalı Öğrenci Makarnası


                                                    SEVGİYLE PİŞEN YEMEKLERDEN

                                                               DİLEK'LE MUTFAKTA

BENZER TARİFLER

2 yorum: