Patates Kavurması
28-04-2014Patates Kavurması |
Patatesleri haşlayıp iyice ezin. İnce doğranmış kuru soğanı zeytinyağında kavurun. Daha sonra ezdiğiniz patatesleri ekleyip güzelce karıştırın. Tuz, karabiberle tatlandırıp yuvarlak bir cam kaseye doldurun ve bastırın. Kaseyi ters çevirip düz bir servis tabağına patates kavurmayı oturtun. Ortasını kaşıkla açın ve sarımsaklı yoğurtla doldurun. Kenarlarına ketçap sıkın ve nane maydanozla süsleyin. Sonra da oturup afiyetle yiyin.
Patates Kavurması |
Patates Kavurması |
Patates Kavurması |
Patates Kavurması |
Dilek'le Mutfakta
HARİKA OLMUŞ, ELLERİNİZE SAĞLIK
YanıtlaSilÇok teşkr ederim Emel hanım..sevgi ve selamlarımı yolladım..)
Silçok güzel ve şık bir sunum canım.çokta severim.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilTeşekkürler mutfagabuyrun...) bende bloğunuza bir uğradım..yorum bıraktım..güzel paylaşımlarda bulunmak dileğiyle..sevgiler
Sil