Pekmez Soslu Kolay Poğaça Tarifi
26-10-2014Pekmez Soslu Kolay Poğaça Tarifi |
Malzemeler:
5 su bardağı kadar un
3 adet kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
İçi İçin:
300 gr. peynir ya da lor
kıyılmış maydanoz
Üzerine bulamak için:
1/2 çay bardağı pekmez
1 neskafe fincanı su
1 büyük kase susam
Yapılışı:
Hamur yoğurma kabına yoğurdu, yağı koyup karıştırın. Unu eleyip karışıma ekleyin. Kabartma tozlarını da ekleyip güzelce yoğurun. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizle fincan tabağı büyüklüğünde açın. İçine peynirli karışımdan koyup kapatın. Her bir parçayı önce pekmezli suya batırın, sonra da susama bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra servis tabağına alın ve sıcak sıcak afiyetle yiyin. Herkese afiyet olsun.
Pekmez Soslu Kolay Poğaça Tarifi |
Pekmez Soslu Kolay Poğaça Tarifi |
Pekmez Soslu Kolay Poğaça Tarifi |
Pekmez Soslu Kolay Poğaça Tarifi |
Pekmez Soslu Kolay Poğaça Tarifi |
Pekmez Soslu Kolay Poğaça Tarifi |
Pekmez Soslu Kolay Poğaça Tarifi |
Dilek'le Mutfakta
0 yorum: