Anneler Günü Kurabiyesi

15:30 Dilek Toksoy 19 Comments

08-05-2015


Anneler Günü Kurabiyesi
Anneler için kurabiye yaptım ve annem uzakta olsa da buradaki annelerime götüreceğim. Annem gibi sevdiğim kadınlar var benim, onları da çok seviyorum. Tüm annelerin anneler günü kutlu olsun, üzülmesin, ağlamasın hep gülsünler, ağızlarının tadı bozulmasın, evlatlarından hayırlar görsünler. Tüm şehit annelerini de unutmamak lazım, onlar da şehit olan evlatlarını anacaklar, zaten hiç unutmazlar ama anneler günü dolayısıyla daha da çok anacaklar, ağlayacaklar..Onlara Allahtan sabırlar dilemekten başka yazacak bir şey bulamıyorum. Ben anneme gidemiyorum, zaten babam hasta ve ameliyat olacak, yakında gideceğim inşallah..Üzüntüm var biraz, biraz da korku..


Kurabiye tarifim Everydayme.com.tr den

Malzemeler:

250 gr. oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin

360 gr. un

1 su bardağına yakın mısır nişastası

120 gr. pudra şekeri

1 adet yumurta oda sıcaklığında

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 limon kabuğu ya da portakal kabuğu rendesi ( ben portakal kullandım)

2 tatlı kaşığı toz zencefil

1 çay kaşığı toz karanfil

1 tatlı kaşığı toz tarçın

üzerini süslemek için hazır çikolata kreması

Yapılışı:

Oda sıcaklığındaki tereyağı ile pudra şekerini karıştırıp çırpın. Yumurtayı ekleyip yedirin ve ardından başka bir kapta karıştırdığınız diğer malzemeleri karışıma ekleyip güzelce yoğurun. Hamuru streçleyip 2-3 saat buzdolabında bekletin. 

Dolaptan çıkardığınız hamuru dört eşit parçaya bölün ve her parçayı 5 mm. kalınlığında açın. Dilediğiniz kurabiye kalıbıyla dikkatlice kesin. Ben kalp kalıbı kullandım. 
Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Kestiğiniz hamurları yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıttığınız 175 derece fırında 13 dk. pişirin. Soğuduktan sonra tepsiden dikkatlice alıp üzerlerine çikolata kremasıyla şekiller verin. Ben bu konuda pek becerikli olmasam da siz benden daha güzel yaparsınız eminim. 

Herkese Afiyet Olsun..Annelerimize de sonsuz şükranlar..

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi

Anneler Günü Kurabiyesi
                                 Sevgiyle Pişen Yemeklerden

                                       Dilek'le Mutfakta

BENZER TARİFLER

19 yorum:

  1. Ellerinize sağlık , yiyenlere afiyet olsun ,sağlık olsun,

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkrler Hatice hanım..Anneler günün kutlu olsun, hep mutlu ol..

      Sil
  2. Çok güzel görünüyor; anneler için yazdığınız güzel dileklerin hepsine birden amin diyorum. Babanız içinse geçmiş olsun, inşallah ağrısız sızısız kurtulur ve iyileşir. Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Güzel temennileriniz için çok teşkrler..Sağolun..sevgilerimi yolladım..

      Sil
  3. Çok lezzetli görünüyor, elinize sağlık :) En kısa zamanda deneyeceğim Sevgiler <3
    http://www.duygugoker.blogspot.com/

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Duygu hanım çok teşkrler..bloğunuza bir gideyim ben de..sevgiler

      Sil
  4. Dilek Hanım Ellerinize sağlık, kahvemin yanına 2 tanecik aldım, sevgilerimle...))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kezban hanım afiyet olsun..kocaman sevgiler..anneler günün kutlu olsun..

      Sil
  5. Ellerinize sağlık harika bir anneler günü kurabiyesi olmuş.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. TEŞEKKÜR EDERİM BİRGÜL HANIMCIM..ANNELER GÜNÜMÜZ KUTLU OLSU N..İYİ Kİ ANNEYİZ..SEVGİLERR

      Sil
  6. Ellerine saglık hemde kalpli günün anlam ve önemini içeren kurabiyeler :) Sevgiler Lezzet Tramvayı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ÇOK TEŞKRLER LEZZET TRAMVAYI..ANNELER GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN..KOCAMAN SEVGİLER

      Sil
  7. Babanıza geçmiş olsun dileklerimi gönderiyorum..Tez zamanda sağlığına kavuşsun inşalalh. Kurabiyeler nefis...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İNŞLH NAHİDE HANIM..ÇOK SAĞOLUN..

      Sil
  8. Ellerinize sağlık. Anneler gününüz kutlu olsun. Babanıza da Allah acil şifalar versin. Sevgiler....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ÇOK SAĞOLUN CANM..SİZİNDE ANNELER GÜNÜNÜZ KUTLU OLSUN SELAM VE SEVGİYLE..

      Sil
  9. Güzel görünüyorlar,ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok mersi Sevilcim..evde kendime de ayırmıştım ve şu an bir dilimcik yedim..

      Sil