Haşhaşlı Pudingli Turta

23:51 Dilek'le Mutfakta 2 Comments

01-05-2014

Haşhaşlı Pudingli Turta
Pudingli Turta yaptım, yedim, mutluyum. Pazarda köylülerden aldığım yağlı haşhaş çok değişikti. Tarifte pudinge haşhaş konuluyor ama benim haşhaş gerçekten çok değişikti.Değişik bir tat verdi pudinge..Tarif Pakmaya yemek kitabından..Denedim ve beğendim..Umarım siz de dener ve beğenirsiniz..


Malzemeler:

4 kişilik

Hamuru için:

1 çay bardağı toz şeker

200 gr. margarin ya da tereyağı ( oda ısısında )

1 adet yumurta

3 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Puding için:

4 su bardağı süt

2 paket vanilyalı puding

4 yemek kaşığı haşhaş tohumu

2 yemek kaşığı antep fıstığı

Yapılışı:

Hamur için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. 

Haşhaşlı Pudingli Turta

Hamurun 4/1 'ini koparıp buzluğa koyun ve bekletin. Geri kalan hamuru yağlanmış 26 cm.lik kelepçeli kalıba kenarlarını yükselterek yayın. 

Haşhaşlı Pudingli Turta


Diğer yandan pudingi pişirin ve ılınmaya bırakın. Ilınan pudingi hamurun üzerine döküp yayın.

Haşhaşlı Pudingli Turta

 Buzluktaki hamuru çıkartın ve pudingin üzerine rendeleyin. Dilerseniz uzun çubuklar da yapabilirsiniz. 


Haşhaşlı Pudingli Turta
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Soğuduktan sonra buzdolabında bekletin ve dilimlere bölüp afiyetle yiyin. 

Haşhaşlı Pudingli Turta

Haşhaşlı Pudingli Turta

Haşhaşlı Pudingli Turta

Haşhaşlı Pudingli Turta


Haşhaşlı Pudingli Turta

Haşhaşlı Pudingli Turta

Haşhaşlı Pudingli Turta

Haşhaşlı Pudingli Turta

Haşhaşlı Pudingli Turta

Haşhaşlı Pudingli Turta

Haşhaşlı Pudingli Turta

Haşhaşlı Pudingli Turta

Haşhaşlı Pudingli Turta

                               Sevgiyle Pişen Yemeklerden

                                           Dilek'le Mutfakta

BENZER TARİFLER

2 yorum:

  1. Eline sağlık Dilek Abla. Değişik bir tatlıya benziyor. Sen yiyip bitirdin tabii:-)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yok valla bir dilimin yarısını yedim..diyetteyim de..)) Ama çok değişik oldu tadı..bence mükemmeldi..Görüntüyü fazla güzel yapamadım ama canım sağolsun...) teşşkrler yorumun için..

      Sil